1. Merhaba Ziyaretçi DarkCoderz.net bekleriz ..
    Premium hesaplar1
    Premium hesaplar2 ve daha fazlası
    Duyuruyu Kapat

Organik Ürünlerin Sertifikasyonu

'Tarım ve Hayvancılık' forumunda Dark_Angel tarafından 20 Temmuz 2015 tarihinde açılan konu

  1. Dark_Angel

    Dark_Angel Administrator

    Katılım:
    17 Haziran 2005
    Mesaj:
    4,859
    Alınan Beğeniler:
    28
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Muhasebe
    Şehir:
    Bursa

    Organik tarımın sürdürülebilirliği önemli ölçüde organik ürünlerin uygun fiyatlara satılmasına bağlıdır. Bilindiği gibi, alıcı ve satıcı arasındaki, bilgi asimetrisi piyasa aksaklıkları yaratabilmekte ve pazarlama yazınında “uygun olmayan davranışlar” ve “hatalı seçimler” olarak adlandırılan sorunlara neden olarak ürünün değerinden daha farklı fiyatla satılması sonucunu doğurmaktadır. Eğer tüketici ürünün kalitesi hakkında yeterli bilgiye sahip değilse ve ürün için ortalama bir fiyat ödeyecekse, bu fiyat daha düşük kalitede ürün satan satıcı için daha cazip olurken, yüksek kaliteli ürünlerde daha düşük fiyata satılabilecektir (Limon problemi). Organik ürünlerde kalite nitelikleri açısından bilgi asimetrisine sahip ürünlerdir. Limon problemi organik ürün pazarında karşılaşılan bu sorunu açıklamaktadır.



    Bu problemlerin çözümü için mevcut yollardan en yaygın ve etkin alanı sertifikasyondur. Sertifikasyon pazarda bilgi simetrisini sağlamada yani üretici ve tüketiciler arasındaki bilgi paylaşımında ortaya çıkabilecek eşitsizlikleri engellemede kullanılan bir çözüm yoludur. Bu açıdan organik ürün üretim ve pazarlamasında sertifikasyonun önemi büyüktür.
    Sertifikasyon örgütlenme ve organizasyonu kadar, zaman ve maliyet açısından etkinliği de çok önemlidir. Uygulamada farklı sorunları olan sertifikasyon işleminde, uluslar arası tanınırlığı olan güçlü ulusal sertifikasyon kurumlarına sahip olmanın önemi büyüktür.
     

Bu Sayfayı Paylaş